今日ゲットした森の恵み

今回は伐採現場で伐採現場でベーニク（バーニャで使用するハタキ）をゲットしました！！ これを乾燥させてバーニャで使うのですが、、 新緑の頃に取るベーニクは青臭くならないのだろうか？？青臭くならないのだろうか？？

また、どこで乾燥させるのがいいのか？？

因みに、以前竹のベーニクを作った時は

車で乾燥させたのが良い香りを出していました。

今回はどうなのか？？

色々試してみたいと思います。