• nishida

今日ゲットした森の恵み

今回は伐採現場で伐採現場でベーニク(バーニャで使用するハタキ)をゲットしました!! これを乾燥させてバーニャで使うのですが、、 新緑の頃に取るベーニクは青臭くならないのだろうか??青臭くならないのだろうか??

また、どこで乾燥させるのがいいのか??

因みに、以前竹のベーニクを作った時は

車で乾燥させたのが良い香りを出していました。

今回はどうなのか??

色々試してみたいと思います。




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